Brot

Heute haben wir zum ersten Mal seit unserer Ankunft in China Brot selber gebacken und eine unserer Brotbackmischungen aufgebraucht. Wir haben am Nachmittag den Automaten angeworfen und drei Stunden später hatten wir ein fertiges ECHTES Brot mit KRUSTE!!!

Das Abendessen war dann logischerweise kalt: frischgebackenes Brot mit Käse aus Deutschland und Wurst aus Kanada. Hmmmmmmmmmm.......... Kaum zu glauben, daß das früher eines unserer unbeliebtesten Abendessen war, Brot, Wurst, Käse, und jetzt freut man sich über eine Scheibe echtes Brot!

Die ersten Nachahmer....

Diese Woche, abends, es dämmerte schon, habe ich auf den Wohnblock gegenüber geschaut und was sehe ich? Das hier:



Die ersten Nachahmer, wie schon gedacht!

Bis das ganze Compound allerdings Lichterketten installiert hat, wird es wohl noch dauern....

Plätzchen

Das haben wir heute gezaubert:

1. Ferientag

Heute haben für Junior die Weihnachtsferien begonnen. Nachdem es gestern Abend etwas später wurde, konnte er heute Morgen schon mal ausschlafen. Nach einem gemütlichen Frühstück haben wir den Vormittag mit Spielen verbracht, bevor wir gegen Mittag zum Spaziergang und Einkaufen im nahegelegenen Supermarkt gegangen sind.

Während Juniors Mittagsschlaf habe ich schon mal einen Mürbeteig vorbereitet und in den Kühlschrank gestellt. Nachdem Junior wieder wach war, haben wir zusammen Plätzchen gebacken, einfach nur Ausstecherle. Heute Abend werden wir diese zusammen mit dem Papa noch mit Zuckerguß und Gummibärchen und Smarties verzieren. Schokostreusel habe ich hier keine gefunden, also muß eine alternative Verzierung her.

Ich hoffe, sie schmecken auch gut. Auf jeden Fall sind es die wertvollsten Plätzchen der Welt!