Dienstag, 23. September 2008

Noch mal Melamin

Neuesten Informationen aus dem Internet zufolge ist die gestrige SMS als SPAM zu betrachten. Ich habe mir das schon gedacht, da es kein schönes Englisch war, z.B. einfach nur 'u' statt 'you' und 'hve' statt 'have'. Es gab auch keinen offiziellen Absender. Aber ein kleines Körnchen Wahrheit ist doch dabei: alles, was Milch beinhaltet, kann mit Melamin verseucht sein. Und es muß noch nicht mal in China hergestellt worden sein, da ja die Rohmilch auch exportiert wird.

Inzwischen weiß ich auch, daß so eine Panscherei in Deutschland sofort auffliegen würde, da dort der Milcheiweißgehalt direkt gemessen wird, nicht wie hier in China nach einer alten Methode indirekt über den Stickstoffgehalt. Das Melamin erhöht den Stickstoffgehalt, soweit ich weiß, das sieht dann so aus, als wäre mehr Protein in der Milch, da beides miteinander korreliert.

Wie es weitergeht, wissen wir noch nicht. Gestern habe ich zwei Liter H-Milch aus Neuseeland gekauft für schlappe 2,80EUR pro Liter! Wenn es jetzt nur die Milch wäre, ginge das ja noch, aber wie schon gesagt, auf Dauer geht das nicht, nur Importiertes zu kaufen.

Produkte von Yili, Mengniu und Bright Dairy kommen mir auf jeden Fall nicht mehr ins Haus. Da weiß ich, wie die Markenzeichen aussehen, das lasse ich gleich links liegen. Im Gegensatz zu Hongkong kann man hier auch nach wie vor Yili-Joghurt und Mengniu-Milch etc. kaufen.

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