Deutscher Kuchen

So, nachdem Junior am Dienstag einen Tag daheim war und ich gestern Abend sehr früh ins Bett gegangen bin, habe ich nun endlich wieder Zeit zum Posten.

Gestern beim Coffee Morning hatten wir Besuch von einem deutschen Bäckermeister! Er kam mit seiner chinesischen Verkaufsmanagerin und hat jede Menge leckerer Kuchen mitgebracht, nach deutschen Rezepten gebacken (Sachertorte!!).

Es war soooo lecker, mal wieder richtigen Kuchen zu essen. Apfelkuchen war dabei, Schokoladenkuchen, was mit Kirschen, Obstkuchen, Brownies, Cappuccino-Torte.... Anschließend hat jeder noch ein bißchen Kuchen mitgenommen und das Mittagessen war auf jeden Fall gestrichen!

Die Erdbeertorte habe ich komplett abgesahnt, da sie zum Anschneiden wegen der Wärme schon zu weich war. Jetzt steht sie im Gefrierschrank und am Wochenende werden wir sie auftauen und verputzen. Ich bin gespannt, wie sie schmeckt!

So sieht sie aus: